【美國洛杉磯】加州必吃美食。非吃不可!《In-N-Out Burger美式漢堡/Torrance Crenshaw店》



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「In-N-Out Burger」聽美國當地的朋友說,這是到那必吃的美食之一,好像連林書豪李安也喜歡它們的漢堡喔!既然飛了10多個鐘頭來到這兒,怎麼能不嚐嚐這道地的美式風味呢?

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樂爸也是聽從朋友的推薦才來到這間位於TorranceCrenshaw Blvd分店。

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因為還有一票人在嗷嗷待哺等著我帶回去,因此採取了得來速的點餐模式。

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其實點餐的過程和台灣麥當勞的得來速大同小異,只不過若點的是漢堡,此時店員會順便問您漢堡加不加洋蔥?您再依個人的喜好回答即可。

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我們點的是CHEESE BURGER(起士漢堡)。

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漢堡中夾了美國起士、洋蔥、美國純牛肉排(100%無添加物、無防腐劑的美牛)、萵苣、蕃茄。

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這薯條聽朋友說是使用100%純植物油來油炸,感覺較健康一點,不過口感上就比較不像使用動物油那般香脆。

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CHEESE BURGER不僅我們家阿成吃的津津有味,連我現在也有點懷念那鬆軟的美式風味漢堡了。

 

心得總結:

 

自1948年創立至今的「In-N-Out Burger」不只在美國有一大批死忠顧客,就連台灣也有人為之著迷。在「In-N-Out Burger」的公開菜單中主要有三種漢堡:漢堡、起士漢堡、與「雙層起司堡」(兩片牛肉、兩片起士);炸薯條與飲料;以及三種味道的奶昔。而漢堡中的食材配料就如同文中所示,放了萵苣、番茄,並且顧客可以自由選擇是否加洋蔥。其中很特別的地方在於In-N-Out的漢堡中加了一種以千島醬製的特色醬料,滋味獨特。

此外,除了以上的公開菜單外,「In-N-Out Burger」還提供了一些沒有出現在公開菜單上的餐點,我們也可以在任何一家In-N-Out店中點選這些餐點,不過雖稱為秘密菜單,但這些餐點資料還是可以在官網上查得到。而這些秘密餐點包括了「雙層牛肉漢堡」(兩層牛肉餅、沒有起司片)「3×3」(三片肉餅、三片起士)、「4×4」(四片牛肉餅、四片起士)、那不勒斯奶昔、烤起司堡(多加兩片烤起司的無肉起司漢堡)、蛋白質風漢堡(以萵苣生菜代替麵包的起司漢堡)以及動物風漢堡與薯條。3×3、4×4、蛋白質風格,以及動物風格都是他們家的招牌餐,而其中動物風薯條裡有兩片烤起司、炒洋蔥以及店家特殊醬料,而動物風漢堡則含有萵苣生菜、蕃茄、醃小黃瓜、芥末醬現煎牛肉片。

看了這麼多美式漢堡的介紹,是不是也讓人食指大動了呢?有機會來一趟加州不妨可以到「In-N-Out Burger」嚐鮮看看。

 

店家資訊:

地址:24445 Crenshaw Blvd.Torrance, CA 90505

電話:1-800-786-1000

營業時間:

週一~週四:10:30~凌晨1:00

週五、六:10:30~凌晨1:30

週日:10:30~凌晨1:00


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