【馬祖‧美食】希臘風裡的家常菜《聖托里尼民宿/早餐》



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哇鳴~滿桌的台菜!

不過,您能想像這是希臘風格民宿裡的早餐嗎?

呵呵~

真的很跳TONE吧!

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大夥還記得先前介紹過的馬祖民宿~「聖托里尼」嗎?(如上圖)

繼之前的住宿環境分享後,接著樂爸就來介紹一下這裡的早餐。

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早餐的用餐地點就在民宿的大廳,(如上圖)。

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和許多飯店類似的採取自助式的用餐方式,(如上圖)。

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菜色種類不算多,以中式家常菜為主,再搭配自製的饅頭與現煮的稀飯,(如上圖)。

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馬祖當地的特產紅糟與海菜當然也要融入菜色之中,(如上圖)。

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據民宿老闆轉述,這裡許多菜餚皆是出自他媽媽親手哉種的,自給自足,而且是具馬祖風味的菜餚,(如上圖)。

 

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看的這小饅頭,不禁讓我想起當兵時的早餐,當時我們也得要到廚房自製饅頭,呵~(如上圖)。

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先來碗稀飯墊墊肚子,(如上圖)。

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再來點饅頭,(如上圖),嗯~這饅頭還蠻有嚼勁的,QQ軟軟,裡頭還有果乾加料耶。

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可別小看這些不起眼的菜色,雖然不是挺上相的,但配著稀飯和饅頭,還是可以讓你吃上幾碗。

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夾了一些炒白菜、海菜豆腐、泡菜、南瓜、菜脯炒蛋、茄子、紅糟鰻,(如上圖),豐盛吧?

那酸甜滋味的海菜豆腐還蠻下飯的,自製的泡菜也醃的入味,脆酥的紅糟鰻滋味頗香,而那醃過的南瓜風味更是特別。

或許您會覺得就是一些家常菜嘛,不過,之前曾提過,在馬祖要吃到青菜不是挺容易的,所以這一盤裡同時集合了這麼多樣,在這裡應該是幸福的。

只不過,我們待會的行程是被安排為小吃之旅,因此,早餐不能吃太飽呀,否則待會還得再吃呢~

 

心得總結:

若將「聖托里尼」民宿 的早餐與台灣其它的同業相比,或許不是那麼出色,也或許不是那麼豐富,但有著當地的特色與人情味。

再者,仔細想想,身處如此偏遠的外島,能有頓這樣的早餐,樂爸就知足了,雖然腦內複雜的小劇場還是會浮現一句實話:的確算是普普通通,呵~

樂爸沒機會住住南竿其它地方,暫時無法比較,當然也就無法得知這樣的菜色在當地算是優或劣了,不好意思。

吃飽喝足了,我們也要繼續一天緊湊的行程,而看倌們請繼續鎖定馬祖之旅的分享文喔!

 

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民宿資訊:

地址: 馬祖南竿鄉清水村96-7號

電話: 0836-25103、0912-278717

傳真: 0836-25783

客房住宿價格:

以上金額均附接送及早餐

訂房匯款:中華郵政(銀行代碼700)

局號、帳號:0002891-0246952

戶名:陳千金 請於3日內將訂金(房價30%)

匯款或轉帳,轉帳(匯款)後,請以電話或簡訊告知您的帳號末5碼,以便核對。

 

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