【桃園‧美食】是雜貨店?還是餐廳?《茱麗義大利廚房-南崁特力家居店》



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咦?

怎有人標榜自己的餐廳為雜貨舖?

到底是怎麼回事呢?

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原來這間位在南崁特力家居內的”茱麗義大利廚房 (Julie’s Kitchen)“不僅是家義式料理餐廳, 在餐廳的另一隅, 還開了一間”茱麗雜貨舖“。

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這間”雜貨舖“裡販賣著各種歐洲進口美食與本土有機天然食品, 從義大利的香料橄欖油、有機麵條、有機醋,加拿大的楓糖漿、全麥鬆餅粉,及多種本土有機食材, 雖店舖範圍不大, 但應有盡有, (如上圖)。

不過, 今天不是來逛這舖子的, 還是趕緊來填飽肚子才是第一優先。

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既然找了個平日時段前來, 當然就是省點錢, 吃吃這的商業午餐囉!

我們選擇了: 蘆筍鮮蝦義大利麵、泰式涼拌中卷天使麵, 另外再幫阿成點了一份他喜愛的冰淇淋百匯鬆餅

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今天的例湯為義式蕃茄蔬菜湯, 而另一旁為前菜的生菜沙拉, (如上圖)。

這湯的滋味不錯, 能夠喝到蕃茄與蔬菜在燉煮後融入湯中的清甜感; 一旁的沙拉, 雖看起來普通, 但仔細嚐嚐後, 裡頭還加了些天然的水果當食材, 並且沙拉醬佐理的剛好, 不會過油過膩。

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餐前的麵包還附上了橄欖油讓客人可以沾著吃, (如上圖)。

 

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樂媽所點的”蘆筍鮮蝦義大利麵“率先上桌囉! (如上圖)

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這當中的鮮蝦採用的是草蝦, 因此體型較為細長, 餐廳的師傅十分細心的已先將中段的蝦殻剝除, 讓客人在享用之際, 只須去除頭尾即可大快朵頤, 相當方便, (如上圖)。

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這義大利麵的麵條Q軟適中, 據說是選用100%杜蘭小麥麵粉打造, 不曉得是否有絶對的關連? 而這道料理的調味也是恰到好處, (如上圖)。

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原本樂爸也是看中了剛剛那道, 不過為求差異, 另外特別選擇了”泰式涼拌中卷天使< /span>“, (如上圖)。

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天使“? 這名字聽來熟悉, 仔細回想一下…原來之先曾在台中的”小義大利” (可點選)嚐過類似的料理。

然而, 今天這邊料理的方式頗特別的, 結合義式與泰式的作法融合而成, 並且採用涼拌的方式呈現, 正好符合炎夏之中, 來個清爽滋味的渴望。

料理之中結合了酸、甜、鹹、辣各種味道, 五味雜陳, 但雖說有這麼多種滋味摻雜其中, 不過, 除了甜味較明顯外, 其餘的味道都是點到為止, 以清爽為主, 因此別以為這是道重口味的泰式料理, 相反的, 它卻是道清爽可口的夏天美味。

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別忘了, 還有咱們阿成的”冰淇淋百匯鬆餅“, (如上圖)。

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說到鬆餅不禁又讓我懷念起新竹的”WagaMama“與”Glow Cafe“,  (可點選) 當然, 這也是許多小朋友所抵擋不了的美味。

阿成雖未能完全將整盤清光, 但對於稍後到來的歆彧妹妹, 他卻極力推薦, 強調這…很好吃喔! 呵~~~(如上圖)。

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廚房裡與吧台旁的工作人員忙進忙出, (如上圖)。

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餐廳的佈置簡單優雅, 還有一處可充當包廂的聚餐座位區, (如上圖)。

 

心得總結:

嚐過了”茱麗義大利廚房“的料理, 雖然它深居賣場的角落, 但其整體的感覺, 對我們來說, 還蠻不錯的。

今天主要品嚐的是這裡的商業午餐, 就美味度、烹調方式、食材的新鮮度…等, 至少都有水準的表現, 也符合其C/P值

店內的服務人員態度親切且積極, 隨時會注意客人的需求, 送餐與整理餐桌也具效率。

至於其它料理的滋味與價位, 樂爸此次未能嚐試, 也並未研究, 因此並不能分享自身的感受。

個人認為, 茱麗義大利廚房“十分適合附近的公司同仁同事聚餐, 也適合三五好友來此談天說地外, 可以小小的聚餐一會, 當然也適合小家庭、情侣、生日、節日的聚會聚餐

以上就是我們本次用餐的主觀心得分享, 有機會到”南崁特力家居“逛逛時, 不妨也可以到5樓來看看, 這裡各式的餐飲選擇, 應該會讓您有意想不到的收穫吧?

 

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餐廳資訊:

地址: 桃園縣蘆竹鄉中正路1號5樓 (南崁交流道旁特力家居內

電話: 03-3128200

營業時間:

週一 至 週五 11:00 ~ 22:00

週六/週日/例假日 10:00 ~ 22:00


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