【桃園‧美食】精緻美味吃爽爽!《欣葉日本料理/桃園店》



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您可知道?

結婚多久可稱「鑽石婚」?

 

答案是…75年!

 

那「金婚」呢?

 

…50年…

而25年則為「銀婚」。

 

對有點晚婚的樂爸與樂媽而言, 上述那三種…還在遙遠的未來, 不過, 就在2013年, 我們一起迎接了婚後的第一個「十週年」紀念!

對於這個「錫婚」我們是如何一起歡度呢?

呵呵呵~

這回找了一個”有點特別但又不是那麼特別“的”日式料理“~”欣葉“, 一同來慶賀這一天的到來。

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欣葉日本料理/桃園店“是位在統領百貨的11樓, 不論是外觀或是內部的擺設佈置, 都透露著濃濃的日式風格, 讓您在品嚐美味之餘, 也能讓您的視覺與聽覺一同感受日本風情, (如上圖)。

 

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這裡的菜色說豐富也算豐富, 但個人覺得比起同等級的餐廳, 是略少了一些, 不過卻較精緻一點

像是有避風塘墨魚軟骨、雪山娃娃菜、廣島香螺、春彩野菜牛肚、水晶魚米菓粥、牛排、關東煮、各式甜點、日式炸物、各式壽司、…等等。

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還是日式涼麵、茶碗蒸、土瓶蒸、咖哩子排、烏龍麵、各式飲料與各式創意美味菜餚不勝枚舉, (如上圖)。

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像這種吃到飽的餐廳, 一開始總是饑腸轆轆不知如何下手?

不過繞了一大圈還是會東挑西撿的拿了一大盤回來, 像樂爸就夾了一些蟹肉、青菜、菇類與炸物, (如上圖), 反正, 終極目標是…希望全都吃過一輪…呵呵。

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既然來到日式料理的Buffet, 那麼日式炸物應是必嚐的品項之一, 特別還要附上一小碟特製的沾醬, 與白蘿蔔泥, (如上圖)。

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這日式炸物主要有炸野菜(牛蒡、茄子…)、水晶魚、大蝦…等等, (如上圖)。

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個人覺得的炸魚頗為可口, 外表的麵皮金黃酥脆, 不油膩, 裡頭的魚肉軟嫩不柴外, 還帶有肉汁, (如上圖)。

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另外, 這炸大蝦也是讓人食指大動, (如上圖)。

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當然, 日本料理的另一個要角, 應該就屬這”綜合生魚片“了, (如上圖)。

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這肉質新鮮肥美不在話下, 若紮實的吃個二盤, 大概也飽了一半了…呵~

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再來個手捲換換口味, (如上圖)。

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現切牛排, (如上圖), 可選擇加玫瑰鹽或沾醬, 口感有嚼勁, 富彈性。

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再來點鐵板沙梭魚、清蒸蝦、九孔、五味小章魚、…等等, (如上圖)。

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還有這土瓶蒸的食材配料也挺豐富的, 湯頭也鮮甜, (如上圖)。

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此外, 這鮮魚味增湯可自行加入蔥花與海帶芽調配, 味道也不錯, (如上圖)。

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味增湯中有大塊的鮮美的魚肉, 而不是只有魚骨頭而已, (如上圖)。

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來個口感與味道都很特別的烤豆腐, 還有日式創意小菜與果醋, (如上圖)。

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甜點部份也是相當多樣, 除了有鯛魚燒、烤布蕾、泡芙、蛋糕外, 我們家阿成特別喜歡這右下方的布丁, 連吃了好幾個, (如上圖)。

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最後, 這冰淇淋也是不容錯過的甜點, (如上圖)。

這裡的冰淇淋有芒果與草莓二種口味, 比較特別的是, 服務人員皆幫您挖好, 直接拿給您, 不須自己動手。

 

心得總結:

個人覺得”欣葉日本料理/桃園店“的菜色、烹調、食材、服務…等都在水準之上, 整體而言, 這頓「錫婚」紀念大餐, 吃的還蠻津津有味。

菜餚的補充與服務人員收拾餐桌的速度, 也都很有效率, 十分迅速。

餐廳的用餐環境舒適整潔, 服務人員的態度也親切和藹

因此, 這裡還挺適合家庭、朋友、同事、節日、慶生…等聚會聚餐

以上就是我們用餐的主觀心得分享, 老實說, 「十年」在人生的旅途中, 說長不長, 說短不短, 但是, 一個人一生中, 又有多少個十年呢?

且讓我們一同期許, 一起往「鑽石婚」的目標邁進。

 

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餐廳資訊:

地址:桃園市中正路61號(統領百貨11樓)

電話:03-331-5511

傳真:03-336-3329

座位:240位

包廂:9個格局

營業時間:
(接聽電話的時間:11:00~21:30)

※周一~周五:
午餐:11:30-15:00
晚餐:17:30-21:00

※周末與例假日:
午餐:11:10-15:30
晚餐:17:30-21:30

對應語言:日文、英文、台語
信用卡: 刷卡、銀聯卡

費用:

※周一~周五:
午餐:成人餐費 NT 500,兒童餐費NT 200
晚餐: 成人餐費 NT 600,兒童餐費NT 300

※周末與例假日:
午餐: 成人餐費 NT 600,兒童餐費NT 300
晚餐: 成人餐費 NT 600,兒童餐費NT 300
以上價格須加10%服務費

兒童餐費適用於國小六年級以下.幼稚園以上兒童。
國中(含)以上兒童以成人餐費計算。

交通資訊:

◎停車:館內B3-B4停車場:平日用餐停車為三小時,假日用餐停車為兩小時。
假日特約停車場為巴黎站前停車場及水利會大樓停車場,假日用餐停車為三小時。

◎公車:凡經過桃園總站皆可抵達


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