20120212[食記]桃園~大倉日本料理



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之前吃過”松風日本料理“覺得還不錯, 而且有網友也建議我到這間同為中正路”明石“的分身~”大倉日本料理“來嚐嚐, 剛好某天約了我們的專屬飯咖~”亨爸一家“, 所以就去看看囉!

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當天是個難得的好天氣, 風和日麗, 非常舒服。

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有看過樂爸關於”松風日本料理“(可點選) 的那篇食記的看倌們, 對這個菜單封面應該很眼熟吧?(如上圖), 沒錯, 根本就是一樣的設計, 只是把”松風“二字變成”大倉“了。

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我們今天打算點一份”生魚片便當“和一盤”海苔壽司“, 附上菜單供大家參考, (如上圖)。

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還有點一份”雞腿飯“, 也附上菜單, (如上圖)。

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首先上菜的是”生菜沙拉“, (如上圖), 味道上就是傳統的日式和風沙拉, 很單純, 也沒有太特別, 還ok。

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還有一盤”小菜“, (如上圖), 就是醃蘿蔔和醃小黃瓜的組合。

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這是”雞腿飯“的附餐~”茶碗蒸“, (如上圖)。

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這茶碗蒸的配料也還好, 味道上則so so, (如上圖)。

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這是餐點的附湯~”味噌海帶豆腐湯“, (如上二圖), 味道上也是普普通通, 和一般外面喝到的大同小異。

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這是要給阿成吃的”海苔壽司“, (如上圖), 裡頭的餡料還蠻豐富的, 不過他的醋飯倒是還好, 吃起來是有紮實感, 只可惜味道上並未太突出就是了!!

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這是今天的主角之一~”生魚片便當“, (如上圖), 樂爸我最近也吃了幾家日本料理店的生魚片便當, 現在就來比較看看吧! 看到上菜的擺盤還蠻用心的, 有讓人想吃的衝動, 不過, 吃了第幾口, 卻讓我有點失望了, 原因是最大敗筆似乎是在那底下的醋飯身上, 那米飯偏硬而且會結成整塊, 味道也不理想, 生魚片是還ok, 但整個來說, 就不怎麼ok了!! 

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這是另一主角~”雞腿飯“, (如上圖), 由於樂爸我並未親自嚐到, 只能聽樂媽餐後的轉述而將其心得分享出來, 據她的轉述, 這”雞腿飯”樂媽告訴我三個字~”不好吃“!!不過就我看到的那雞腿還蠻大一塊的, 看起來也很可口耶, 不過, 可能沒能攻佔樂媽的味蕾吧??

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這是雞腿肉的特寫~(如上圖), 看起來好像還不錯耶??

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這是亨爸點的”握壽司“, (如上圖), 據亨爸轉述, 他覺得味道上及口感上還可以。

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這是飯後附的甜點~”紅豆薏仁湯“, (如上圖), 雖說是招待的甜點, 但也得有點樣子吧, 不過, 喝了吃後還是令人失望, 味道太淡, 整個食材的感覺沒有mix在一起, 也是不ok的一道。

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這是餐廳內師父做料理的吧台, (如上圖)。

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這是餐廳內部的裝潢, (如上圖)。

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這是餐廳大門入口處的特寫, (如上圖)。

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最後來一張阿成與小亨的合影做為本篇食記的Ending吧!!(如上圖)

心得總結:

品嚐過了”大倉日本料理“, 以食材的料理滋味來說, 只能用”失望“二個字來形容, 不過用餐環境是還算OK的, 而價位上和同級的餐廳也是相差無幾, 以上是個人的主觀心得, 若是各位看倌們看完有興趣的話, 也可以自個親自去試試, 搞不好別有一番滋味也說不定喔!

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餐廳資訊:

地址: 桃園市同德二街25、27號

電話: 03-3562909

營業時間: 11:00~14:00 / 17:00~21:00


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