20111225食記~桃園~誠食韓國料理~(我們家的2011聖誕大餐!)




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今天樂爸要來介紹我們家今年的聖誕大餐~就是位在桃園永安路附近的”誠食韓國料理“!

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一開始聽到這家餐廳是源自於有位網友在我那篇”20111022食記~桃園~韓味城“迴響, 推薦這間餐廳, 後來樂爸也在其它地方看到很多網友的推薦與介紹, 於是才有去吃吃看的念頭。

其實那天原本是要找我們專屬的”吃飯咖“~”亨爸“一家人的, 不過他們臨時有事沒法來了, 我們只好一家三口自行慶祝2011的聖誕節囉!

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那天剛好阿成重感冒, 所以樂媽想早早吃完早早回家休息, 於是我們下午4點多就跑去了, 當時餐廳只有我們一組客人, (如上圖), 老板也剛吃完飯, 才準備開始, 於是我們也等了好一會兒。

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附上這裡的營業時間表, (如上圖)。

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這是牆上的菜單, (如上圖), 可以看的出來有點簡陋, 老闆自個手寫的!!

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這一份是點菜的菜單, (如上圖), 我們點的是優惠組合的3號餐, 拌飯改成牛肉, 所以要$390大洋; 而由於老闆是校長兼撞鐘的, 只有一個人忙進忙出, 所以寫好得自個拿給他, 而且要叮嚀他, 免得他忙忘了喔!

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首先上桌的是銅盤烤肉中的豬肉盤, (如上圖)。

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來個烤肉特寫, (如上圖)。

 

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銅盤烤豬肉的肉質吃起來口感相當不錯, 富有彈性且厚度也不會太薄, 恰到好處, 味道也很可口, 一旁參雜一些簡單的蔬菜當配角, 整體而言, 以份量來說並不是太多, 就樂媽而言, 她覺得有少了點~

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豬肉片在銅盤上烤的滋滋作響~(如上二圖)。

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這肉片的確能讓人食指大動, 一口接一口停不了, 呵呵呵~

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接著上菜的是”石鍋(牛)拌飯“, (如上圖)。

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五顏六色的配菜, 還沒吃之前先有著視覺的享受, 鍋裡冒著陣陣白煙, 那底下的白飯正被這高溫的石鍋烤的滋滋響, 另外, 左下角那紫色的蔬菜老闆說是新加入的, 不過樂爸有點忘了名字了, 不好意思。

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將配菜與白飯拌勻, 那陣陣白煙與香味從鍋裡串竄出, (如上圖), 吃起來滋味也挺不錯的, 還可以吃到底下的一點點鍋巴喔!!

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另外一道菜則是”海鮮煎餅“, (如上圖)。

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這”海鮮煎餅“樂爸也是蠻喜歡的, 裡頭的配料感覺還蠻紮實的, 可以讓您吃到大大的透抽喔, 另外那餅皮吃起來是屬於有點鬆軟的, 口感及味道來說是不錯的!

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最後這道是”炒年糕(小辣)“, (如上圖), 這一道菜其實老闆已經忙到忘了上(因陸續有客人上門), 而樂媽看阿成咳個不停, 急著想回家去, 有點等的不耐煩了, 於是請老闆動作加快上菜的, 不曉得是不是趕時間的緣故, 覺得這道”炒年糕”有點隨便, 味道是還ok, 年糕也Q, 但就年糕炒個辣醬再加一兩片薄薄的魚板這樣子, 感覺有點誠意不足, 所以就soso 囉!

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來個餐廳外的正面特寫~(如上圖)。

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最後招牌也來個特寫吧!!(如上圖)。

心得總結:

誠食韓國料理“以料理的口味上來說是不錯吃的, 但是…BUT…有一點一定要提出來告知各位看倌們的, 就是這裡的用餐環境不怎麼理想, 餐廳有點髒髒舊舊的,  特別是樂爸有幾次走到後面的廚房與廁所, 廚房是一整個亂七八糟, 環境又髒又亂的, 老闆還沒洗的鍋子、碗筷及用過的刀子…等等, 只要你路過, 一定可以見到丟的四處, 另外, 廁所一整個臭氣燻天, 感覺沒怎麼整理, 馬桶也是髒髒的, 而再加上老闆給人有點會丟三落四的感覺, 所以點菜後有沒上的菜一定要叮嚀他, 不然他就忙別人的去, 或許環境上及人手上只有老闆自己一人, 所以價格不高, 但吃飯的地方, 除了好吃之外, 不也要重視基本的環境衞生及服務品質嗎? 或許是我們要求高了點, 有些朋友可能覺得好吃就好, 這樣的環境還算可以接受, 不過樂媽說她下次不敢再去了, 不曉得是她的心作祟, 她總覺得吃完肚子怪怪的, 而且一直想快點離開那…呵~不過, 這是我們的主觀看法啦!!若看倌們之後有興趣可以自行前往嚐試看看吧!!

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餐廳資訊:

地址: 桃園市永安路269號

電話: 0975203637

營業時間:

午餐: (週一~五): 12:00~15:00 (週三及五暫公休)

          (週六及日): 11:00~15:00

晚餐: (週一~五): 17:30~22:00

          (週六及日): 16:30~22:00


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